Tổ chức tiệc ngoài trời đang là một trong những nhu cầu tất yếu được nhiều người quan tâm. Chính vì điều đó mà dịch vụ tổ chức tiệc outside catering ra đời nhằm mang đến những bữa tiệc chất lượng cùng với giá thành phải chăng. Trong ngành dịch vụ F&B, Các đơn vị tổ chức tiệc và nhiều nhà hàng dân chú trọng trong mảng tiệc outside ngoài trời nhằm thu hút khách hàng và đem đến cho họ nhiều sự lựa chọn. Vậy dịch vụ tiệc outside catering Là gì bà có những loại hình phổ biến nào? Hãy cùng PASTA FRESCA SAIGON Khám phá ngày qua bài viết sau đây nhé!
Tiệc outside catering là gì?
Đây là dịch vụ sinh ra nhằm phục vụ các bữa tiệc tại địa điểm theo yêu cầu của khách hàng. Mỗi một khách hàng hoặc một nhóm khách hàng có thể liên hệ và yêu cầu đơn vị tiệc outside catering chuẩn bị và tổ chức bữa tiệc theo mong muốn của mình.
Chỉ với một vài thao tác liên hệ vô cùng đơn giản, chúng ta đã có thể tổ chức ngay những bữa tiệc ngoài trời tươi vui với nhiều món ăn hấp dẫn.
Dịch vụ tiệc outside catering thường tổ chức ở đâu?
- Tư gia của khách
- Khuôn viên ngoài trời của công ty, khu chung cư, trường học…
- Công viên
- Cạnh bãi biển
- Khu sân vườn hoặc khu đất trống nào đó…
Địa điểm tổ chức tiệc outside thường khá phức tạp nên các dịch vụ catering cũng cần phải có sự linh động và áp lực hơn so với các dịch vụ khác. Những đơn vị dịch vụ tổ chức tiệc outside catering thường sẽ phải chuẩn bị đầy đủ tất cả các trang thiết bị tương ứng với địa điểm tổ chức và vận chuyển chúng đến tận nơi. Ngoài ra, họ cũng cần phải dọn dẹp sạch sẽ sau buổi tiệc. Đôi khi, việc tổ chức diễn ra có thể sẽ khó khăn hơn vì các yếu tố thời thiết, khí hậu, sự cố ngoài trời,…
5 loại hình tổ chức tiệc outside catering phổ biến nhất hiện nay
Tổ chức tiệc tea break outside catering
Đây là một loại hình vô cùng phù hợp cho những bữa tiệc khai trương, tiệc họp khách hàng, hội nghị, hội thảo,… Người tham gia có thể thoải mái di chuyển, trò chuyện và kết nối cùng với nhau trong không gian trịnh trọng nhưng cũng không kém phần ấm cúng, thoải mái. Thực đơn chủ yếu cho những bữa tiệc tea break thường là các loại bánh mặn, bánh ngọt, trái cây, nước ép, trà, cà phê… với phong cách trang trí hài hoà, đẹp mắt.
Tổ chức tiệc buffet outside catering
Một bữa tiệc buffet với đầy đủ các món ăn hấp dẫn cùng với sự tiện lợi nên đây là loại hình outside catering được nhiều cơ quan, công ty lựa chọn. Để có thể tổ chức một bữa tiệc buffet thành công, các đơn vị dịch vụ outside catering cần phải chuẩn bị đầy đủ các món ăn đa dạng từ Á sang u với các thực phẩm và quá trình chế biến đảm bảo, dụng cụ thiết bị sạch đẹp, đội ngũ phục vụ chuyên nghiệp…
Tổ chức tiệc Finger Food outside
Đối với những ai yêu thích sự nhẹ nhàng, đơn giản mang tính chất cởi mở, thoải mái thì hình thức tiệc Finger Food rất phù hợp Và là sự lựa chọn hoàn hảo. Những vị khách tham dự có thể được phục vụ những món ăn nhẹ (khai vị) có kích thước nhỏ. Nhân viên sẽ phục vụ và mang thức ăn đi xung quanh và mời khách thưởng thức.
Tổ chức tiệc set menu outside
Đa phần, những bữa tiệc tất niên, tân niên, tiệc sinh nhật, tiệc liên hoan,… đều phù hợp với loại hình tổ chức này. Dù cho xã hội hiện nay có xuất hiện rất nhiều các hình thức tổ chức tiệc hiện đại nhưng mô hình tiệc set menu vẫn được ưa chuộng và là sự lựa chọn số một chúng có khả năng tạo ra bầu không khí thân mật, ấm cúng.
Tổ chức tiệc cưới ngoài trời
Nếu bạn đã quen với việc tổ chức tiệc cưới trong phòng hội nghị thì tiệc cưới ngoài trời sĩ là một lựa chọn mới mẻ. Có khá nhiều cặp đôi hiện nay thức tổ chức tiệc cưới ngoài trời với không gian được trang trí một cách tinh tế, sang trọng mang đậm phong cách riêng mình. Các đơn vị dịch vụ tiệc outside catering đứng ra tổ chức thường sẽ cung cấp như một điệp từ trang trí sân khấu, bàn ăn, không chụp ảnh cho đến các món ăn, thức uống cho từng bàn,…
Tổng kết
Tiệc outside catering không còn là những loại hình mới mẻ nhưng đều mang đến những trải nghiệm vô cùng mới lạ cho thực khách. Tất cả các hình thức tiệc ngoài trời đều sẽ được chỉnh chu và chuẩn bị tỉ mỉ dưới sự chuyên nghiệp của các dịch vụ tổ chức tiệc outside catering lành nghề.
Hy vọng những thông tin vừa rồi mà PASTA FRESCA SAIGON đề cập sẽ giúp bạn có thêm nhiều kiến thức bổ ích liên quan đến tiệc outside và dịch vụ catering này.
PASTA FRESCA SAIGON, đơn vị tổ chức tiệc, catering chất lượng, chuyên nghiệp với mức giá hấp dẫn. Nếu bạn còn bất kỳ thắc mắc nào hoặc đang quan tâm đến dịch vụ của chúng tôi, đừng ngần ngại mà hãy liên hệ ngay để được tư vấn nhé!