屋外パーティーの開催は、多くの人が関心を持っている不可欠なニーズの 1 つです。だからこそ、質の高いパーティーを手頃な価格で提供するために、外部ケータリング パーティー サービスが誕生しました。 F&B サービス業界では、パーティー主催者や多くのレストランは、顧客を引き付け、多くの選択肢を提供するために屋外パーティーに重点を置いています。では、外部ケータリングサービスとはどのようなもので、どのような種類が人気なのでしょうか?以下の記事を通じてPASTA FRESCA SAIGONと一緒に発見してみましょう!
社外ケータリングパーティーとは何ですか?
お客様のご要望に応じた場所でパーティーを提供するサービスです。各顧客または顧客グループは、外部のケータリング ユニットに連絡して、希望に応じてパーティーの準備と開催を依頼できます。
いくつかの簡単な連絡手順だけで、魅力的な料理をたくさん揃えた楽しい屋外パーティーをすぐに開催できます。
外部のケータリング パーティーは通常どこで開催されますか?
- ゲストの住居
- 企業、マンション、学校などの屋外キャンパス…。
- 公園
- ビーチの隣
- 庭先とか空き地とか…。
社外パーティーの場所は非常に複雑であることが多いため、ケータリング サービスも他のサービスよりも柔軟でプレッシャーがかかる必要があります。外部のケータリングサービスユニットは、多くの場合、会場に対応するすべての機器を完全に準備し、会場まで輸送する必要があります。さらに、パーティーの後片付けも必要です。気象要因、気候、屋外での出来事などにより、イベントの開催がより困難になる場合があります。
今日最も人気のある屋外ケータリング パーティー 5 つのタイプ
ケータリングの外でティーブレイクを企画する
オープニングパーティーや顧客ミーティング、カンファレンス、セミナーなどに最適なタイプで、フォーマルな空間で参加者が自由に移動したり、会話したり、交流したりできる、居心地の良い快適な空間です。お食事のメインメニュー お茶会 通常は風味豊かなケーキ、ペストリー、フルーツ、ジュース、紅茶、コーヒーなど、調和のとれた美しい装飾スタイルが施されています。
屋外でのケータリングビュッフェを企画する
魅力的な料理が満載のビュッフェと手軽さで、多くの代理店や企業に選ばれている屋外ケータリングです。パーティーを企画できるようになるには ビュッフェ 外部のケータリング サービス部門が成功するには、保証された食品と加工プロセス、清潔な設備とツール、専門のサービス チームを使用して、アジアからヨーロッパまでのさまざまな料理を完全に準備する必要があります。
屋外でのフィンガーフードパーティー
軽さ、シンプルさ、開放感、快適さを愛する人のためのパーティー形式です。 手づかみの食べ物 非常に適切で完璧な選択です。小さなサイズのスナック (前菜) が提供される場合があります。スタッフが料理を提供し、運び、ゲストをお楽しみください。
屋外メニューセットパーティーを企画する
忘年会、新年会、誕生日会、パーティーなどのほとんどがこのタイプの組織に適しています。今日の社会にはさまざまな形式の現代的なパーティー組織がありますが、セットメニューモデルは依然として人気があり、親密で居心地の良い雰囲気を作り出すことができるため、最も人気のある選択肢です。
屋外でのウェディングパーティー
会議室での結婚式に慣れているなら、屋外での結婚式は新しい選択肢です。今日、独自のスタイルで繊細かつ豪華に装飾されたスペースで屋外ウェディングを開催することを好むカップルがかなりいます。パーティーを主催する外部のケータリングサービスユニットでは、ステージやテーブルの装飾、各テーブルの料理や飲み物の写真撮影禁止などに至るまでメッセージを提供することがよくあります。
まとめ
屋外のケータリング パーティーはもはや新しいタイプではありませんが、食事者に新しい体験をもたらします。あらゆる形式の屋外パーティーは、熟練した外部ケータリング サービスの専門知識の下で慎重に計画され、準備されます。
PASTA FRESCA SAIGON が言及した最近の情報が、この外部パーティーやケータリング サービスに関するさらに役立つ知識を得るのに役立つことを願っています。
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