Che cos'è la brochure del servizio di ristorazione? Panoramica sulla ristorazione

01/02/2023

La ristorazione è uno dei servizi più frequenti nei ristoranti-alberghi (NHKS), ma molti conoscono già l'esatta definizione di questo servizio. Oggi, PASTA FRESCA SAIGON ti aiuterà ad avere una panoramica del menu del servizio di catering, della brochure del servizio di catering,…. Oltre ad aiutarti a rispondere a cosa sia il servizio di catering, compresi i tipi di catering!

Ottieni una panoramica del servizio di catering

Il catering è una forma di fornitura di tutti i tipi di servizi per feste (feste di matrimonio, seminari, eventi, team building...) sul posto su richiesta dei clienti di ristoranti e hotel. Oltre a fornire cibo, i servizi di catering sono spesso responsabili della decorazione, della produzione di menu, della messa in scena di suoni e luci, ecc. su richiesta degli ospiti.

 

Classificazione del servizio di ristorazione oggi come?

Attualmente, NHKS dispone generalmente di due tipi di servizi di catering, tra cui: interno ed esterno, garantendo sempre gli elementi di qualità e servizio del cibo. 

Ristorazione interna

Questo è il tipo di festa che si tiene presso l'area NHKS, in uno spazio separato, separato dalle solite aree commerciali (ristoranti, bar). Normalmente, il servizio di ristorazione in loco sarà gestito dal reparto banchetti durante la fase di preparazione. I servizi di ristorazione sono generalmente disponibili solo presso banche di fascia alta o hotel e resort a 4, 5 stelle. Alcuni tipi tipici di feste di questo tipo sono la festa in giardino NHKS, la festa di nozze in un resort sulla spiaggia ...

 

Ristorazione esterna

Il pacchetto di servizi di ristorazione fornirà i pasti nello spazio esterno su richiesta dei clienti. Questo tipo è più complicato e stressante a causa della necessità di preparare e trasportare attrezzature, forniture, cibo, personale, ecc. alla sede e ripulire dopo la festa. 

 

Inoltre, l'organizzazione esterna a volte è influenzata da molti fattori oggettivi come il tempo, la posizione. Attualmente, ci sono molte aziende di servizi di ristorazione specializzate in servizi da asporto e hanno molti prezzi diversi tra cui i clienti possono scegliere. Per gli hotel 4-5 stelle, se gli ospiti hanno necessità, forniscono comunque Catering Esterno, il costo è relativamente alto, ma la qualità del cibo e del servizio è garantita.

 

Quali sono i vantaggi di investire in una brochure del servizio di ristorazione "attraente"? 

– Migliorare l'immagine e attrarre clienti: questa è una delle grandi opportunità per NHKS di promuovere direttamente la qualità del servizio a molti clienti diversi. Soprattutto nel segmento del food delivery, che ha la capacità di attrarre più clienti. 

 

– Alto profitto: il servizio di ristorazione è anche una delle buone fonti di reddito di NHKS, che può trarre vantaggio dalle risorse esistenti come personale, attrezzature, ecc., E i clienti "consumano" sempre più per ottenere profitti elevati. Organizza una festa indimenticabile secondo i tuoi desideri.

 

Note per la progettazione di una brochure del servizio di ristorazione

Evidenzia il messaggio sulla prima copertina

La copertina della brochure del servizio di ristorazione, come il titolo della pubblicità, aiuterà ad attirare il pubblico. Quindi devi includere le cose più importanti in questa pagina: il motto, lo slogan, il meglio di NHKS, ecc.   

Promuovi volantini in occasioni promozionali

Sviluppare un piano di marketing specifico per introdurre più brochure aziendali nella campagna pubblicitaria. 

Scegli un'immagine che trasmetta il significato necessario 

L'immagine dell'azienda, l'attenzione al prodotto... parlano più delle parole. 

Aggiungi sempre didascalie alle immagini

Dopo la copertina, i sottotitoli sono ciò che i clienti leggono di più. 

Layout chiaro, evidenziando idee importanti

Guarda i punti di forza, ci sono attività promozionali, dov'è il punto di consulenza, la sede centrale, la filiale... Se la tua NHKS è una grande impresa, ha una lunga storia di sviluppo, molti premi, molte righe di clienti non dovrebbero essere visualizzate più di una pagina. 

Menu del servizio di catering – Usa le foto invece dei disegni

Per gli articoli di tendenza, le foto possono evocare un'immagine reale e vibrante. Il Giappone è per il cibo, impressionerai facilmente e creerai il tuo stile quando ci sono immagini di cibo colorate nel menu, giusto?

Fai in modo che i tuoi opuscoli valgano la pena di essere conservati

 Più a lungo un cliente conserva il menu del servizio di catering, maggiore è il suo impatto. Carta spessa e un bel design, pieno di buone informazioni, aiuteranno la tua brochure a essere referenziata dai clienti. Lo usano persino per la documentazione.

 

Epilogo

Speriamo che le informazioni contenute in questo articolo ti aiutino a capire di più sui servizi di ristorazione per aziende e imprese. Inoltre, Pasta Fresca SaiGon opera sempre con i seguenti criteri: Professionale - Veloce - Economico. C'è sempre un team di consulenza 24 ore su 24, 7 giorni su 7, per garantire una risposta rapida ai requisiti stabiliti. E se stai cercando o hai bisogno di consigli su questo servizio; Contatta oggi Pasta Fresca SaiGon per scegliere il pacchetto di servizi di catering più adatto a te.

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