Tết Trung Thu Hàn Quốc Ăn Gì?

02/07/2023

Tết Trung Thu được biết đến là một trong những ngày lễ quan trọng và ý nghĩa nhất của Hàn Quốc. Đây là thời điểm mà gia đình, bạn bè và người thân sum họp để cùng chia sẻ niềm vui và sự ấm áp. Trong bài viết này, chúng ta hãy cùng tìm hiểu về tết Trung Thu Hàn Quốc ăn gì và mang đến những lời chúc tết trung thu cho khách hàng độc đáo nhé!

Tết Trung Thu Hàn Quốc

Tết Trung Thu Hàn Quốc - lời chúc tết trung thu cho khách hàng
Tết Trung Thu Hàn Quốc – lời chúc tết trung thu cho khách hàng

Chuseok là ngày Tết Trung Thu đặc trưng của người dân Hàn Quốc. Đây cũng được coi là một trong những ngày lễ truyền thống lớn nhất và là ngày nghỉ chính thức quan trọng nhất trong năm của đất nước này. Chuseok còn được gọi là Hangawi: “Han” có nghĩa là lớn và “gawi” mang ý nghĩa là ngày Rằm Tháng Tám.

Trong những ngày quan trọng như này, người dân Hàn Quốc được nghỉ 3 ngày (ngày 14, 15 và 16 tháng 8 âm lịch) để trở về nhà và sum họp bên gia đình, gửi tặng cho bạn bè và người thân những món quà thể hiện tình cảm từ trái tim.

Tết Trung Thu ở Hàn Quốc, cũng như ở các quốc gia châu Á khác, diễn ra vào ngày rằm Tháng Tám âm lịch (ngày 15/8 âm lịch) hàng năm.

Nguồn gốc của Tết Trung Thu Hàn Quốc

Lễ Chuseok có nguồn gốc từ thời kỳ Gabae của quốc gia Silla (từ năm 57 TCN đến năm 935). Vua Yuri (24-27), vị vua thứ ba của triều đại Silla, được cho là người đầu tiên tổ chức lễ Chuseok, ban đầu nó chỉ là một cuộc thi tài.

Theo truyền thuyết, vua sẽ đặt ra một thách đố cho các cô gái trẻ tại thủ đô để dệt vải. Từ ngày 16 đến ngày 14 tháng Tám âm lịch, những người dệt được nhiều nhất sẽ được thưởng thức một bữa tiệc tráng lệ.

Từ đó, Lễ Chuseok dần trở thành một ngày lễ vui chơi quan trọng trong văn hóa của người Hàn Quốc.

Ý nghĩa của ngày tết Trung Thu Hàn Quốc

Ý nghĩa của ngày tết Trung Thu Hàn Quốc - lời chúc tết trung thu cho khách hàng
Ý nghĩa của ngày tết Trung Thu Hàn Quốc – lời chúc tết trung thu cho khách hàng

Lễ Chuseok diễn ra vào mỗi mùa thu hàng năm, đồng thời cũng trùng với thời điểm mùa gặt. Trong quá khứ, người nông dân dành dụm ngày này để tổ chức lễ cảm tạ tổ tiên đã giúp cho mùa màng bội thu và cầu mong cho mùa vụ kế tiếp tràn đầy thành công.

Trong dịp đặc biệt này, các gia đình sẽ sum họp và quây quần bên nhau trong bữa cơm gia đình ấm cúng sau buổi lễ tạ ơn. Các thành viên sẽ trò chuyện thân mật và thưởng thức trái ngọt của một năm lao động vất vả.

Lời chúc tết trung thu hàn quốc cho khách hàng

  • Chúc quý khách hàng có một mùa Trung Thu tràn đầy niềm vui, hạnh phúc và an lành bên gia đình và người thân yêu. Mong rằng những ánh trăng vàng rực sẽ chiếu sáng đường đời của quý khách, mang đến thành công, may mắn và thịnh vượng trong những ngày tết này và mãi mãi sau này.
  • Cám ơn quý khách hàng đã luôn tin tưởng và ủng hộ chúng tôi. Chúc mừng Tết Trung Thu, hân hoan đón nhận những niềm vui và hạnh phúc tràn đầy trong lòng!
  • Cảm ơn sự đồng hành của quý khách hàng suốt một năm vừa qua. Hy vọng năm nay chúng ta cũng sẽ có thể hỗ trợ nhau nhiều hơn!

Tết Trung Thu Hàn Quốc ăn gì? Các món ăn dịp tết Trung Thu của người Hàn Quốc

Bánh Songpyeon

Tết Trung Thu Hàn Quốc ăn gì? Bánh Songpyeon
Tết Trung Thu Hàn Quốc ăn gì? Bánh Songpyeon

Đây là một loại bánh gạo truyền thống không thể thiếu trong lễ tết Chuseok của người dân Hàn Quốc.

Bánh có vỏ mềm mịn và nhân thường được làm từ các nguyên liệu ngọt như hạt vừng, đậu đen, quế, hạt thông, hạt dẻ và mật ong,…

Bánh Songpyeon được hấp trên một chiếc lá thông, mang lại hương vị đặc biệt. Ngoài ra, hình dạng của bánh cũng được tạo thành giống như một chiếc trăng non, mang ý nghĩa tượng trưng cho một tương lai tươi sáng và thành công cho mỗi gia đình.

Hangwa

Hangwa là một loại bánh được chế biến tỉ mỉ
Hangwa là một loại bánh được chế biến tỉ mỉ

Hangwa là một loại bánh được chế biến tỉ mỉ và mang đậm nét nghệ thuật. Bánh được làm từ bột gạo, mật ong, hoa quả và các loại rễ cây để tạo ra màu sắc tự nhiên và hấp dẫn cho bánh.

Không chỉ làm đẹp mắt và có giá trị thẩm mỹ cao, Hangwa còn là một nguồn dinh dưỡng phong phú và thường được ăn trong những dịp đặc biệt ở Hàn Quốc.

Jeon (Bánh kếp)

Jeon (Bánh kếp)
Jeon (Bánh kếp)

Bánh kếp cũng là một món ăn phổ biến trong các dịp lễ ở Hàn Quốc. Công thức làm bánh này cũng không phức tạp như các loại bánh khác, mà lại đơn giản và dân dã hơn.

Trong quá trình chế biến, bột mì sẽ được pha loãng và trộn với các nguyên liệu theo sở thích, hỗn hợp bột này sau đó sẽ được chiên giòn tạo thành những chiếc bánh kếp truyền thống.

Tết Trung Thu Hàn Quốc ăn món Japchae (Miến xào)

Món miến xào Japchae thường xuất hiện trong các bữa ăn lễ tại Hàn Quốc, thường bao gồm các loại rau củ và thịt được xào chung với miến.

Mỗi loại rau củ sẽ được cắt thành miếng nhỏ và được xào hoặc luộc trước khi được trộn chung với miến.

Bulgogi (Thịt nướng)

Thịt nướng Bulgogi là món ăn được chế biến từ thịt bò hoặc thịt lợn được thái mỏng, sau đó được tẩm ướp và nướng hoặc áp chảo. Thịt thường được ướp vị ngọt nên phù hợp với những người không ưa món cay.

Thịt nướng thường được cuốn cùng các loại rau củ, kim chi… hoặc ăn kèm với cơm trắng. Đây là món ăn rất thích hợp cho những buổi sum họp gia đình như trong lễ Trung Thu.

结语

Chúng ta đã cùng nhau khám phá về Tết Trung Thu Hàn Quốc và những nét đẹp văn hóa độc đáo trong dịp lễ này.

Nhân dịp Tết Trung Thu, Nhà hàng Pasta Fresca Sài Gòn xin gửi đến quý khách hàng lời chúc mừng lễ tràn đầy ấm áp và hạnh phúc. Chúng tôi tự hào là điểm đến lý tưởng cho những tín đồ yêu thích ẩm thực Ý tại Sài Gòn. Với không gian sang trọng và đẳng cấp, chúng tôi cam kết mang đến cho bạn những món ăn độc đáo, tươi ngon và hấp dẫn.

Nhà hàng ấm cúng Pasta Fresca Sài Gòn rất mong được đón tiếp và phục vụ quý khách hàng trong ngày lễ đặc biệt này để bạn có thể tụ họp gia đình hay 周末约会 tại đây. Hãy đến và cùng chúng tôi chia sẻ niềm vui, ấm áp của Tết Trung Thu và thưởng thức những món ăn ngon tại Pasta Fresca Sài Gòn nhé!

发表于 Blog
写一个评论

联系预订

[contact-form-7 id="772" title="预订表"]