室外烧烤餐饮——在家订购烧烤的趋势

14/04/2023

Sếp yêu cầu bạn cần tìm một nơi cho các buổi liên hoan của công ty mà vẫn chưa tìm được nơi thích hợp? Hay gia đình bạn có dịp tụ họp quay quần bên nhau nhưng lại không muốn tốn công nấu nướng? Vậy thì tại sao bạn lại không thử ngó qua xu hướng đặt tiệc BBQ tại nhà hot nhất hiện nay – outside BBQ catering nhỉ? Hãy cùng tìm hiểu ngay về dịch vụ này thôi!

Thế nào là outside BBQ catering?

Vậy thế nào là outside BB catering? Đây là một thuật ngữ khá quen thuộc đối với người phương Tây. Nhìn chung bạn có thể hiểu nôm na “catering” tức là những dịch vụ cung cấp tiệc. Tuy nhiên địa điểm tổ chức sẽ phụ thuộc theo địa chỉ yêu cầu đến từ phía khách hàng. Vậy nên outside BBQ catering, buffet outside catering hay outside party cartering có nghĩa là dịch vụ cung cấp tiệc nướng, buffet ngoài trời theo địa điểm mà bạn yêu cầu.

Thông thường các dạng outside party cartering sẽ có một vài đặc điểm sau:

  • Số lượng người tham gia thường từ 20 người trở lên.
  • Lên kế hoạch, timeline chi tiết theo cách chuyên nghiệp nhất cho khách hàng.
  • Bao gồm cá khâu thiết kế và trang trí không gian.
  • Kèm theo âm nhạc và các thiết bị cần thiết khác.
Thế nào là outside BBQ catering
Outside BBQ catering – xu hướng đặc tiệc BBQ tại nhà hiện nay.

Menu outside BBQ catering sẽ bao gồm những gì?

Bên cạnh chất lượng phục vụ, thực đơn tiêu chuẩn của outside BBQ catering cũng là một trong những điều khiến các doanh nghiệp, khách hàng thích thú.

Món chính outside BBQ catering

Đối với outside BBQ catering, tất nhiên các món chính sẽ xoay quanh thịt nướng các loại. Bạn có thể yêu cầu nhân viên nướng trong lúc bữa tiệc diễn ra hoặc cho chính thực khách tự tay nướng những tảng thịt thơm ngon. Cả hai cách đều sẽ khiến cho không khí ngoài trời trở nên nhộn nhịp và ấm cúng hơn bao giờ hết. Việc vừa nói chuyện, trao đổi nhưng vẫn trải nghiệm cảm giác nướng thịt trên lò, những người tham gia bữa tiệc sẽ khó thể nào quên được.

Ngoài ra các món chính sẽ cần các món ăn kèm như: buger, salad, rau củ nướng,… Việc này sẽ giúp cho các cá nhân có nhu cầu ăn chay sẽ có thêm nhu cầu lựa chọn trong bữa tiệc. Ngoài ra còn hạn chế cảm giác ngấy khi dùng bữa.

Món chính outside BBQ catering
Món thịt sẽ được chính tay các đầu bếp hoặc thực khách nướng lên trong bữa tiệc.

Món phụ

Tối thiểu trong một menu của buffet outside catering phải bao gồm 3 món khác nhau. Việc này sẽ đảm bảo được sự đa dạng trong các món ăn cho thực khách và tăng tính chuyên nghiệp của dịch vụ. Nếu như những món chính của outside party catering đã xoay quanh các món nướng thì thực đơn món phụ thường là các sự lựa chọn về món nước như soup hoặc cơm,…

Tráng miệng

Số lượng cho phần tráng miệng của thực đơn outside BBQ catering đều từ 2 trở lên. Món tráng miệng không chỉ phải đảm bảo về hương vị mà cả mặt hình thức bên ngoài. Vậy nên không điêu khi nói từng thành phần trong menu bữa tiệc theo dịch vụ đặt tiệc BBQ tại nhà đều khiến cho khách mời đứng ngồi không yên và trầm trồ về chất lượng.

Hoặc bạn có thể tham khảo cụ thể hơn tại 手抓自助餐餐饮和美味菜单建议

Các món tráng miệng
Những món tráng miệng được đầu tư về cả hương vị lẫn hình thức.

饮料

Đồ uống tại các dịch vụ đặt tiệc BBQ tại nhà sẽ được phục vụ tại quầy. Do đó chất lượng đồ uống sẽ được đảm bảo hơn. Một số loại thức uống bạn có thể tham khảo như cocktail, mojito, rượu,… Đặc biệt là tất cả đều sẽ được chế biến tại chỗ với bartender chuyên nghiệp. Đảm bảo thực khách sẽ được mãn nhãn với những phong cách biểu diễn đến từ phía người pha chế.

Ngoài phương thức phục vụ nước tại quần cùng bartender, tháp nước uống cũng là một sự lựa chọn khi tổ chức outside BBQ catering. Tháp nước thường sẽ sử dụng các loại rượu vang ngọt đỏ. Vừa đảm bảo được tính dễ uống, vừa thể hiện được sự sang trọng của bữa tiệc. Đây chắc chắn sẽ là điểm nhấn của toàn không gian tổ chức. 

Đồ uống phục vụ tại quần
Các loại thức uống đều sẽ được pha chế tại quầy do bartender đảm nhiệm.

Outside BBQ catering sẽ phù hợp với những đối tượng, sự kiện nào?

Vậy outside BBQ catering sẽ phù hợp với những đối tượng và sự kiện nào nhỉ?

Doanh nghiệp, công ty

Phần lớn khách hàng khi đặt dịch vụ outside party catering đều xuất phát từ các doanh nghiệp và công ty. Nhất là trong các dịp hợp tác làm ăn. Việc sử dụng dịch vụ này không chỉ khiến cho đối tác đặc biệt ấn tượng về phía công ty mà còn sẽ nâng cao chất lượng hình ảnh trong mắt các đồng nghiệp vì sự chỉn chu, chuyên nghiệp mà bữa tiệc mang lại. 

Gia đình sum họp

Cho những dịp quây quần đặc biệt của gia đình, bạn cần một nơi tổ chức phải thật ấm cúng nhưng chất lượng vẫn ngang bằng hay thậm chí hơn cả nhà hàng thì buffet outside catering chính là sự lựa chọn hàng đầu dành cho bạn. Bạn có thể đặt tiệc BBQ tại nhà hay lựa chọn một địa điểm dã ngoại. Đây sẽ đặc biệt phù hợp cho những sự kiện như:

  • Thôi nôi đầy tháng, đầy tuổi.
  • Gender reveal.
  • Sinh nhật.
  • Kỷ niệm ngày cưới.
Outside BBQ catering sẽ phù hợp với những đối tượng, sự kiện nào?
Outside BBQ catering sẽ phù hợp với những đối tượng, sự kiện nào?

Đám cưới

Có thể bạn không biết, hiện nay đám cưới sử dụng dịch vụ outside bbq catering đang dần trở thành xu hướng trong giới trẻ. Thông thường, dịch vụ sẽ phù hợp với những đám cưới:

  • Số lượng khách mời ích. Từ 100 người đổ lại.
  • Ưu tiên sự ấm cúng, quây quần giữa người thân.
  • Đề cao chất lượng trang trí, thức ăn.
  • Chủ động trong việc tìm địa điểm với khung cảnh theo nhu cầu.

Nơi cung cấp dịch vụ outside BBQ catering

Pasta Fresca Saigon – Nhà hàng Ý đầu tiên tại Sài gòn. Chúng tôi tự tin là nơi cung cấp dịch vụ outsite BBQ catering hàng đầu khu vực. Với tinh hoa ẩm thực phương Tây cùng đội ngũ đầu bếp dày dặn kinh nghiệm, Pasta Fresca Saigon cam kết đem lại sự tinh tế trong từng món ăn cũng như là cách tổ chức sự kiện, bày trí không gian trong dịch vụ catering. Cùng với chi phí vô cùng cạnh tranh, chúng tôi chắc chắn không làm bạn thất vọng!

概括

Trên là một số thông tin xoay quanh outside BBQ catering – xu hướng đặt tiệt BBQ tại nhà hot nhất hiện nay. Mong là những chia sẻ trên sẽ giúp bạn đa dạng hóa sự lựa chọn khi tìm kiếm nơi tổ chức các sự kiện đặc biệt. 

Nếu như bạn có nhu cầu đặt outside party catering, liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn chi tiết hoàn toàn miễn phí và hưởng những ưu đãi có 1-0-2 đến từ phía Pasta Fresca 西贡.

发表于 Blog
写一个评论

联系预订

[contact-form-7 id="772" title="预订表"]