Mì spaghetti sốt kem là một món ăn ngon, đơn giản và dễ làm ngay tại nhà. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá cách làm món mì ý spaghetti ngon và hấp dẫn, mang đến một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Hãy cùng Pasta Fresca tìm hiểu cách làm mì spaghetti sốt kem cực đơn giản ngay tại nhà bạn nhé!
Tìm hiểu về mì spaghetti sốt kem
Mì spaghetti sốt kem là một món ăn phổ biến trong ẩm thực Ý và được yêu thích trên khắp thế giới. Món ăn bao gồm mì spaghetti được nấu chín và sau đó được kết hợp với một sốt kem thường làm từ sữa tươi, kem tươi, phô mai và các thành phần khác.
Sốt kem trong mì spaghetti thường có một hương vị kem mịn và béo ngọt, tạo nên một lớp phủ mịn trên mì. Phô mai thường được sử dụng trong sốt kem, và phô mai Parmesan là lựa chọn phổ biến nhưng cũng có thể sử dụng các loại phô mai khác tùy theo sở thích cá nhân.
Mì spaghetti sốt kem có thể được làm cùng với các thành phần khác như thịt gà, thịt bò, hải sản, rau củ, hoặc nấm để tạo ra những phiên bản đa dạng và phong phú hơn của món ăn này.
Đây là một món ăn đơn giản và nhanh chóng để chuẩn bị tại nhà, và nó thường được thưởng thức như một món chính trong các bữa tối hoặc bữa trưa gia đình. Mì spaghetti sốt kem mang đến hương vị giàu độ béo, kem và phô mai, tạo nên một sự kết hợp hài hòa và ngon miệng.
Hướng dẫn cách làm mì Spaghetti sốt kem đơn giản tại nhà
Mì spaghetti sốt kem là một món ăn ngon, đơn giản và dễ làm ngay tại nhà. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá cách tạo ra một mì spaghetti sốt kem thơm ngon và hấp dẫn, mang đến một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Hãy cùng tìm hiểu cách làm mì spaghetti sốt kem cực đơn giản ngay tại nhà.
Nguyên liệu cần chuẩn bị làm mì Spaghetti
- 250g mì spaghetti
- 2-3 lít nước sôi
- 1 muỗng canh muối
- 2 muỗng canh dầu ô-liu
Nguyên liệu cho sốt kem
- 2 thìa sữa tươi
- 2 thìa kem tươi
- 1/2 cup phô mai Parmesan (hoặc phô mai tuỳ chọn khác)
- 2-3 tép tỏi, băm nhỏ
- 2 thìa bơ
- Hạt tiêu đen xay nhuyễn
- Rau thơm tùy chọn (như húng quế, rau thì là, hoặc rau mùi) để trang trí
Bước 1: Nấu mì spaghetti
- Đun nước trong một nồi lớn và thêm muối và dầu ô-liu.
- Khi nước sôi, thêm mì spaghetti vào nồi và nấu theo hướng dẫn trên bao bì.
- Khi mì đã chín mềm, hãy chắc chắn rằng nó vẫn còn giữ được độ dai và không bị quá chín. Sau đó, chế biến sốt kem trong khi mì đang nấu.
Bước 2: Chuẩn bị làm mì Spaghetti sốt kem
- Trong một chảo nhỏ, đun nóng bơ trên lửa nhỏ cho đến khi bơ chảy.
- Thêm tỏi băm vào chảo và đảo đều trong khoảng 1-2 phút cho đến khi tỏi thơm.
- Tiếp theo, thêm sữa tươi và kem tươi vào chảo và khuấy đều.
- Thêm phô mai Parmesan vào chảo và khuấy đều cho đến khi phô mai tan chảy và hòa quyện với sốt.
- Nếm và thêm hạt tiêu đen xay nhuyễn để gia vị phù hợp với khẩu vị của bạn.
Bước 3: Kết hợp mì và sốt
- Khi mì đã chín, hãy tiếp tục trộn mì và sốt kem lại với nhau trong một nồi lớn hoặc trên một đĩa lớn, đảm bảo mì được phủ đều bởi sốt thơm ngon.
- Trang trí làm mì spaghetti sốt kem với rau thơm tùy chọn để tạo điểm nhấn hương vị và màu sắc cho món ăn.
Bước 4: Thưởng thức
Mì spaghetti sốt kem đã sẵn sàng để bạn thưởng thức. Bạn có thể dùng chúng ngay lập tức, khi mì và sốt còn nóng.
Trình bày mì spaghetti sốt kem trên đĩa và thưởng thức ngay, để tận hưởng hương vị kem mịn và ngon lành của món ăn.
Với cách làm mì spaghetti sốt kem cực đơn giản này, bạn có thể tạo ra một món ăn ngon và độc đáo ngay tại nhà. Hãy thử cách làm món mì ý spaghetti ngon này mỗi khi bạn có thời gian rảnh nhé!
Địa chỉ thưởng thức các món mì Ý ngon chuẩn vị tại HCM
Nếu bạn muốn thưởng thức các món ăn chuẩn hương vị Ý nhưng không có thời gian tự chuẩn bị. Bạn hãy tham khảo qua Pasta Fresca. Sau đây là thông tin về Pasta Fresca:
Pasta Fresca là một nhà hàng Ý nổi tiếng tại Hồ Chí Minh, là điểm đến của các “tín đồ ẩm thực” đam mê về các món mì Ý tươi và các món ăn Ý khác, đảm bảo mang đến cho bạn những món ăn chất lượng và chuẩn vị. Nhà hàng có không gian thoáng đãng, sang trọng và phục vụ chuyên nghiệp.
Tại Pasta Fresca, bạn có thể thưởng thức nhiều loại mì Ý tươi như spaghetti, fettuccine, ravioli và gnocchi, được kết hợp với các loại sốt đa dạng như sốt cà chua, sốt kem, sốt nấm và sốt hải sản. Họ cũng cung cấp các món tráng miệng Ý ngon như tiramisu và panna cotta.
Ngoài ra, nhà hàng cũng có các món ăn khác như pizza, salad và một số món khai vị Ý truyền thống. Đội ngũ nhân viên tại Pasta Fresca thân thiện và chuyên nghiệp, đảm bảo bạn có một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Để biết thêm chi tiết về địa điểm bạn có thể truy cập website https://pastafrescasaigon.com/ hoặc liên hệ Hotline 0394 513 422 – 0962 422 243 để đặt bàn trước nhé!
>>> THAM KHẢO THÊM:
Top 3 Nhà Hàng Giá Rẻ Ở Sài Gòn Có Best Pizza Delivery