Organizzare una festa all’aperto è una delle necessità irrinunciabili che interessa a molte persone. Ecco perché è nato il servizio di catering per feste esterne, per portare feste di qualità a prezzi convenienti. Nel settore dei servizi F&B, gli organizzatori di feste e molti ristoranti si concentrano sulle feste all'aperto per attirare i clienti e offrire loro molte scelte. Allora, qual è il servizio di ristorazione esterna, quali sono le tipologie più diffuse? Scopriamolo insieme a PASTA FRESCA SAIGON attraverso il seguente articolo!
Cos'è una festa con catering esterno?
Questo è un servizio creato per servire le feste nei luoghi richiesti dai clienti. Ogni cliente o gruppo di clienti può contattare e richiedere al catering esterno di preparare e organizzare la festa secondo i propri desideri.
Con pochi e semplici passaggi di contatto possiamo organizzare subito allegre feste all'aperto con tanti piatti invitanti.
Dove si tengono solitamente le feste con catering esterno?
- Residenza dell'ospite
- Il campus all'aperto dell'azienda, i condomini, le scuole...
- Parco
- Accanto alla spiaggia
- Qualche giardino o terreno libero...
I luoghi delle feste esterne sono spesso piuttosto complessi, quindi anche i servizi di catering devono essere più flessibili e sotto pressione rispetto ad altri servizi. Le unità di servizio di ristorazione esterne dovranno solitamente preparare completamente tutte le attrezzature corrispondenti alla sede e consegnarle sul posto. Inoltre, devono anche pulire dopo la festa. A volte, l’organizzazione può essere più difficile a causa di fattori meteorologici, clima, incidenti esterni, ecc.
I 5 tipi più popolari di feste con catering esterno oggi
Organizza una festa per la pausa tè al di fuori del catering
Questa è una tipologia estremamente adatta per feste di apertura, riunioni con i clienti, conferenze, seminari, ecc. I partecipanti possono muoversi liberamente, chattare e connettersi insieme nello spazio formale, ma ugualmente accogliente e confortevole. Menù principale ai pasti festa per la pausa tè solitamente torte salate, pasticcini, frutta, succhi, tè, caffè... con uno stile decorativo armonioso e bello.
Organizza una festa a buffet al di fuori del catering
Un buffet ricco di pietanze accattivanti insieme alla comodità, questa è la tipologia di ristorazione esterna scelta da molte agenzie e aziende. Per poter organizzare una festa buffet Per avere successo, le unità di servizi di catering esterni devono preparare una gamma completa di piatti dall'Asia all'Europa con cibo e lavorazione garantiti, attrezzature pulite e belle, un team di assistenza professionale. …
Organizza una festa Finger Food all'aperto
Per chi ama la leggerezza, la semplicità, l'apertura e la comodità, questo è il format del party Cibo da mangiare con le mani Molto adatto e la scelta perfetta. Ai partecipanti possono essere serviti snack di piccole dimensioni (antipasti). Il personale servirà e porterà il cibo in giro e inviterà gli ospiti a divertirsi.
Organizza una festa con menù fisso all'aperto
La maggior parte delle feste di fine anno, feste di Capodanno, feste di compleanno, feste, ecc. sono adatte a questo tipo di organizzazione. Nonostante la società odierna presenti molte forme di moderna organizzazione delle feste, il modello del menù fisso è ancora diffuso ed è la scelta numero uno perché capace di creare un'atmosfera intima e accogliente.
Organizza una festa di matrimonio all'aperto
Se siete abituati a organizzare il ricevimento di nozze in una sala conferenze, un ricevimento di nozze all'aperto è una scelta rinfrescante. Sono molte le coppie oggi che preferiscono organizzare una festa di matrimonio all'aperto con uno spazio decorato in modo sofisticato e lussuoso con il proprio stile. Le unità di servizio di catering esterne che organizzano spesso forniscono un messaggio dalla decorazione del palco, dai tavoli da pranzo, dall'assenza di fotografie al cibo e alle bevande per ciascun tavolo, ecc.
riepilogo
Le feste di catering esterne non sono più nuove tipologie ma portano nuove esperienze ai commensali. Tutte le forme di feste all'aperto saranno attentamente pianificate e preparate sotto l'esperienza di qualificati servizi di catering esterni.
Ci auguriamo che le recenti informazioni menzionate da PASTA FRESCA SAIGON vi aiutino ad acquisire conoscenze più utili relative a questa festa esterna e al servizio di catering.
PASTA FRESCA SAIGON, organizzatore di feste, ristorazione Qualità professionale ad un prezzo interessante. Se hai qualche domanda o sei interessato ai nostri servizi, non esitare a contattarci per un consiglio!