Quando si parla di Halloween, probabilmente tutti pensano a costumi impressionanti e a giochi divertenti e interessanti. Soprattutto i piatti sono spaventosi, unici ma estremamente deliziosi e attraenti. In questo articolo, Pasta Fresca Saigon condividerà con te come preparare piatti deliziosi e unici ad Halloween con ricette estremamente semplici che chiunque può realizzare facilmente.
Che giorno è Halloween?
Halloween (il nome completo è All Hallow's Evening, conosciuta anche come festa del diavolo) è una festa tradizionale per gli occidentali. Oggi, questo festival è stato molto popolare in tutto il mondo ed è accettato con entusiasmo dalle persone.
Halloween viene solitamente celebrato il 31 ottobre di ogni anno, per celebrare la fine della stagione del raccolto e dare il benvenuto al freddo inverno. In questo giorno, le persone si trasformeranno in personaggi inquietanti e strani come vampiri, streghe, scheletri, ecc. Poi divertitevi insieme e godetevi le feste con decorazioni spaventose.
>>> RIFERIMENTO: 9 modi per decorare Halloween
Consigliati 5 piatti spaventosi ma estremamente deliziosi per Halloween
Zuppa di zucca
Preparare i materiali:
- Zucca: 1 frutto piccolo
- Patate: 1 tubero
- Cipolla: 1 bulbo
- Crema
- Spezie: sale, aglio, zenzero, burro, pepe…
Come preparare la zuppa di zucca di Halloween:
Passo 1: Materiali di processo
- Sbucciare la zucca, lavarla e tagliarla a pezzetti
- Sbucciare le cipolle e le patate e tagliarle a dadini
- Aglio e zenzero tritati
Passo 2: Ingredienti per soffriggere
Mettete il burro nella padella, scaldatelo fino a quando non si scioglie, quindi aggiungete l'aglio e lo zenzero tritati e fate rosolare fino a quando diventano fragranti. Quindi aggiungere cipolle, patate e zucca e soffriggere per circa 1 minuto.
Passaggio 3: Cucinare la zuppa
Metti la pentola sul fuoco, aggiungi 400 - 500 ml di acqua. Successivamente aggiungere le patate, le cipolle e la zucca e cuocere fino a cottura, quindi spegnere il fuoco.
Aspetta che il composto si raffreddi, quindi mettilo in un frullatore. Quindi versare il composto frullato nella pentola e far bollire per 1-2 minuti. Condire con sale e pepe secondo i gusti della famiglia. Infine aggiungete la panna fresca nel pentolino, mescolate bene il composto e spegnete il fornello. Quindi hai completato la deliziosa e grassa zuppa di zucca per Halloween.
Passaggio 4: Prodotto finito
Versare la zuppa di zucca in una ciotola, cospargere sopra basilico, coriandolo e pepe nero per rendere il piatto delizioso e accattivante. Inoltre, puoi usare una zucca eviscerata per preparare una zuppiera. Sicuramente la tavola della festa diventerà più vivace ed interessante.
Mele candite di Halloween
Preparare i materiali:
- Mele: 5 frutti
- Caramelle al caramello: 1 confezione
- Arachidi (arachidi)
- Attrezzi: bastoncini di bambù, vaso, stampo di carta
Come preparare le mele candite di Halloween:
Passo 1: Materiali di processo
- Lavate le mele, mettetele a bagno in acqua salata diluita per circa 5 - 10 minuti, poi scolatele.
- Tostate le arachidi, poi sbucciatele e pestatele.
Passo 2: Lavorazione delle caramelle
Inserisci il bastoncino di bambù nel gambo della mela (nota: inseriscilo in profondità al centro della mela per rendere il bastoncino di zucchero più robusto)
Mettete le caramelle al caramello in una ciotola con 2 cucchiai di acqua. Quindi, metti la ciotola di caramelle in una pentola piena d'acqua a bollire finché le caramelle non si stendono. Durante il processo di ebollizione delle caramelle, mescolare bene le caramelle in modo che si dissolvano completamente e non brucino.
Successivamente, immergi le mele nel barattolo di caramelle e falle rotolare su una ciotola di arachidi. Infine, posizionate la mela candita nello stampo di carta e mettetela in frigorifero per far indurire lo strato di caramello.
Passaggio 3: Prodotto finito
Con pochi semplici passaggi avrai delle deliziose caramelle alla mela da regalare ai tuoi ospiti. Mele croccanti e dal profumo dolce unite al gusto amaro del caramello e al gusto grasso delle arachidi tostate. Questo è un piatto delizioso e attraente che piace sia ai bambini che agli anziani.
Torta dell'anima - Un piatto indispensabile ad Halloween
Preparare i materiali:
- Farina di frumento: 450 g
- Burro non salato: 175 g
- Zucchero: 175 g
- Uvetta: 70 g
- Latte fresco non zuccherato: 100 ml
- Tuorli d'uovo: 3 pezzi
- Zucchero a velo: 2 cucchiai
- Spezie miste: 2 cucchiaini
Come preparare la torta dell'anima di Halloween:
Passo 1: Sbattere burro e uova
Mettete in una ciotola il burro e lo zucchero e con l'aiuto di una frusta elettrica mescolate bene fino ad ottenere un composto giallo chiaro e spugnoso. Successivamente, aggiungi 3 tuorli d'uovo e continua a mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
Passo 2: Mescolare la farina
Setacciare la farina in una ciotola piena di burro, aggiungere 2 cucchiaini di spezie miste e 100 ml di latte fresco non zuccherato, quindi utilizzare una spatola per amalgamare gli ingredienti. Poi, mettete il composto sul tavolo e impastate fino a formare una massa uniforme, liscia ed elastica.
Passaggio 3: Aggiungi l'uvetta
Aggiungere l'uvetta all'impasto e impastare fino a quando l'uvetta e la farina si amalgamano.
Passaggio 4: Modellare
Usate il mattarello fino a ottenere un impasto spesso circa ⅓ di un mignolo. Successivamente, utilizzare uno stampo rotondo per tagliare l'impasto in piccoli pezzi.
Passaggio 5: Cottura al forno
Preriscaldare il forno a 190 gradi Celsius per 15 minuti. Disporre quindi la torta su una teglia con carta da forno, quindi con un coltello incidere leggermente la superficie della torta fino a formare una croce. Cuocere la torta a 190 gradi Celsius per 20 minuti finché la torta non sarà dorata.
Infine sfornare la torta a raffreddare e spolverizzare un po' di zucchero a velo sulla superficie.
Crema da vampiro
Preparare i materiali:
- Crema
- Mirtilli: 100 g
- Miele: 100ml
- Cioccolato fondente fuso: 50 ml
- Cioccolato bianco fuso: 20 ml
- Colorante alimentare
Come preparare il gelato ai vampiri di Halloween:
Passo 1: Prepara il ripieno di crema
Mettete i mirtilli, il miele e 2 cucchiai di panna in un frullatore e frullate fino ad ottenere un composto omogeneo.
Passo 2: Rarefare
Mescolare il cioccolato bianco fuso con 5g di colorante blu, quindi versare in ⅓ dello stampo per gelato. Successivamente, aggiungi uniformemente il ripieno di mirtilli sul composto, quindi aggiungi sopra il restante composto di cioccolato. Riponete il gelato in frigorifero per circa 2 ore per farlo solidificare.
Passaggio 3: Prodotto finito
Mettete il cioccolato fondente in una sac à poche, poi realizzate i disegni dei vampiri sui bastoncini di gelato. Infine mettete il gelato in frigorifero per circa 30 minuti per far solidificare il cioccolato fondente.
Fragola fantasma
Preparare i materiali:
- Fragole: 10 frutti
- Olio di cocco: 1 cucchiaino
- Cioccolato bianco fuso: 2 cucchiai
- Gocce di cioccolato: 10 g
- Fai bollire il cioccolato nero
Come preparare le fragole fantasma di Halloween:
Passo 1: Lavorazione del cioccolato
- Sciogliere il cioccolato bianco e mescolarlo con l'olio di cocco.
- Sciogliere il cioccolato fondente per decorare.
Passo 2: Modellare
Immergere le fragole nel composto di cioccolato bianco in modo che lo strato di cioccolato copra completamente le fragole. Attacca le gocce di cioccolato per creare due occhi per il fantasma. Successivamente, metti il cioccolato fondente in una sac à poche per disegnare una bocca per il fantasma. Mettete poi le fragole in frigorifero per circa 30 minuti per far solidificare completamente lo strato di cioccolato.
Passaggio 3: Prodotto finito
Quindi hai finito il tuo spettrale piatto di fragole per Halloween. Le fragole acide combinate con la dolcezza del cioccolato creeranno un sapore esplosivo in bocca durante la degustazione.
riepilogo
Sopra sono riportati i piatti di Halloween estremamente facili da realizzare che Pasta Fresca Saigon vuole condividere con voi. Salva subito la ricetta per questi 5 piatti, così potrai mostrare il tuo talento per la prossima stagione di Halloween e far divertire la tua famiglia e i tuoi amici!
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