A volte il luogo ideale per organizzare una festa è casa tua. Puoi invitare le persone in un bel ristorante o in un luogo per eventi. Ma ospitare a casa sarà più caldo e privato; tuttavia, la pianificazione può essere un po’ spaventosa! Prima che la pressione sanguigna salga alle stelle, c'è un modo per affrontarla. Si tratta di organizzare una cena a casa e noleggiare una cena con catering a casa! Questo offre ai tuoi ospiti un'esperienza accogliente e confortevole a casa e ti consente di goderti la festa! Per ottenere il massimo dai servizi di catering e garantire che la vostra cena privata o festa di Natale sia un successo, ecco alcuni consigli utili.
Perché dovresti organizzare una cena con catering a casa?
Il catering della tua festa a casa tua offre la combinazione perfetta tra la tua ospitalità personale e deliziosi piatti preparati da esperti culinari. I tuoi ospiti apprezzeranno non solo il tuo caratteristico stile caldo, ma anche deliziose prelibatezze preparate da esperti. Inoltre, puoi mettere da parte i guanti da forno e goderti appieno il raduno. Questa soluzione è ideale soprattutto per le persone con limitate capacità culinarie, magari incapaci di cucinare uova strapazzate, o che hanno un programma fitto di impegni.
La festa non deve essere una grande festa; Puoi assumere un servizio di catering per creare un menu per una cena privata o una festa di Natale e partecipare alla conversazione invece di restare bloccato in cucina.
Inoltre, puoi ordinare tutto quello che vuoi. Che si tratti di un cocktail buffet, di un barbecue in stile occidentale o di una cena formale con piatti a scelta, tutto può essere servito nell'accogliente ambiente di casa vostra. Inoltre, puoi conservare gli avanzi.
Suggerimenti per organizzare una cena con catering a casa
Inizia con le basi
Quando incontri il catering, fornisci il numero di ospiti che ti aspetti e considera il tuo budget. Pasta Fresca lavorerà con te per consigliarti opzioni adatte al tuo budget. Assicurati che ci sia cibo a sufficienza per eventuali ospiti con allergie o esigenze dietetiche particolari annunciandolo in anticipo. L'essenza del catering è compiacere e portare gioia, ed è esattamente ciò che fanno i fornitori di servizi.
Valuta la tua cucina
Valuta la capacità della tua stufa. Il bancone della tua cucina ha abbastanza spazio per preparare il cibo o il catering dovrebbe portare gli ingredienti già preparati? I tuoi fornelli hanno abbastanza fuochi e il tuo frigorifero e il tuo forno hanno abbastanza spazio? Considera se disponi di attrezzature come un frullatore, un robot da cucina o altre attrezzature che potrebbero avvantaggiare il ristoratore. Il ristoratore potrebbe dover portare attrezzature extra o preparare alcuni piatti in anticipo. Se stai organizzando una cena con catering a casa, hai spazio extra in modo che il cameriere possa allestire una cucina extra?
Forniture per feste
Determina se hai bisogno di noleggiare tavoli, sedie, biancheria, stoviglie, bicchieri o utensili aggiuntivi. Alcuni fornitori di prodotti alimentari potrebbero fornire questi articoli, mentre altri potrebbero essere in grado di coordinare l'outsourcing. Non dimenticare gli elementi essenziali come le brocche caffè, secchiello per il ghiaccio o altri oggetti speciali. Se ospiti regolarmente questo tipo di riunioni, potresti prendere in considerazione l'acquisto di alcuni di questi articoli invece di noleggiarli.
Pulisci dopo la fine della festa
Assicurati di discutere le modalità di pulizia. L'addetto al catering si aspetterà una cucina pulita all'arrivo e dovrà lasciarla così una volta completata. Il servizio di ritiro e riconsegna degli articoli noleggiati che devono essere restituiti e riposti o sarà disponibile per essere ritirato dal fornitore di noleggio il giorno successivo? Verranno lavati tutti i piatti? Se desideri conservare gli avanzi nel frigorifero, chiarisci tale richiesta.
Determina le tue aspettative quando organizzi una cena con catering a casa
Chiarire le responsabilità specifiche del fornitore di servizi e dell'utente nei confronti della festa. Il personale organizzerà i tavoli e organizzerà i luoghi? Riempiranno le tazze di caffè e i bicchieri di vino? Si occupano della pulizia costante durante la festa? Se desideri servizi speciali, assicurati di discuterne e non fare supposizioni.
Discuti i tempi
Quando appariranno i camerieri e i fornitori di servizi di ristorazione? Quando dovrà essere preparato il pasto e come verrà servito? Quanto tempo dopo la fine della festa il catering dovrà fare ordine e ripulire prima di partire? Cosa succede se gli ospiti si divertono e la festa dura più a lungo di quanto inizialmente previsto?
Costi e pagamenti
Naturalmente imparerai prezzi, mance, scadenze di pagamento e quando il ristoratore ha bisogno di assistenza finale, ma vorrai anche conoscere i metodi di pagamento accettati. Non resta che spedire gli inviti, fare un po' di pulizia e prepararsi a godersi la festa.
I posti migliori per organizzare una cena
Quando si pianifica una cena privata o una festa di Natale memorabile, oltre ad assumere un servizio di catering professionale, la scelta della location è estremamente importante. A seconda delle tue preferenze e del tuo budget, hai molte opzioni diverse.
- Casa
Ospitare una cena con catering a casa offre un'esperienza familiare e privata. Qui hai il controllo completo sul menu, sulle decorazioni e sull'atmosfera. Inoltre, crea un ambiente familiare e accogliente per i tuoi ospiti.
- Sul tetto
Se hai accesso a una terrazza panoramica, può essere un luogo unico per una cena. I tuoi ospiti potranno gustare piatti deliziosi all'aperto con splendide viste.
- Spazio per eventi privati
Molti ristoranti, hotel e luoghi per eventi dispongono di ampie aree per eventi. Queste sedi offrono spesso personale dedicato e menu personalizzabili. La parte migliore è che offrono la comodità dei servizi in loco.
- Giardino o parco all'aperto
Approfitta della bellezza della natura organizzando una cena in un tranquillo giardino o parco. Puoi organizzare un lungo tavolo con candele e fiori, creando uno spazio romantico e tranquillo.
Scegli Pasta Fresca per organizzare una cena catering a casa
Una cena con catering è una scelta eccellente per chi cerca un'esperienza di festa confortevole e conveniente. Inoltre, assumi un fornitore servizio di catering La professionalità ti solleva dalla responsabilità di preparare e servire il cibo.
Con molti anni di esperienza nel settore dei servizi per banchetti, Pasta Fresca si distingue come la scelta migliore per i servizi per banchetti a Saigon e nelle aree circostanti. Siamo orgogliosi della nostra capacità di personalizzare i nostri servizi per adattarli alle vostre esigenze specifiche, al vostro budget e fare il possibile per servirvi con stile. Le nostre diverse opzioni di menu soddisfano gusti e preferenze diversi. Che tu preferisca un elegante pasto a più portate o un buffet a tema, hai la flessibilità di scegliere il tuo menu preferito.
Contatto con Pasta fresca oggi per un consiglio su tutte le esigenze della tua festa!
Vedi altro: Catering per la cena: cose da sapere quando si organizza una cena