自宅でケータリングディナーパーティーを成功させるための 7 つのヒント

30/09/2023

場合によっては、パーティーを開催するのに理想的な場所は自宅です。素敵なレストランやイベント会場に人々を招待できます。しかし、自宅でのホスティングはより暖かく、よりプライベートなものになります。ただし、計画を立てるのは少し怖いかもしれません。血圧が急上昇する前に、対処する方法があります。それは、自宅でディナーパーティーを企画したり、自宅でケータリングディナーパーティーを雇ったりすることです。これにより、ゲストに自宅にいるような居心地の良い快適な体験を提供し、パーティーを楽しむことができます。ケータリング サービスを最大限に活用し、プライベート ディナーやクリスマス パーティーを確実に成功させるために、役立つヒントをいくつかご紹介します。

自宅でケータリングディナーパーティーを開催する必要があるのはなぜですか?

ご自宅でケータリング パーティーを開催すると、個人的なおもてなしと料理の専門家が作るおいしい料理の完璧な組み合わせが得られます。ゲストは、あなたの代表的な温かいスタイルだけでなく、専門家が作った美味しい料理もお楽しみいただけます。さらに、オーブンミットを脇に置いて、ギャザリングを満喫することもできます。このソリューションは、スクランブルエッグを調理できないなど、調理スキルが限られている人、または忙しいスケジュールを抱えている人に特に最適です。

パーティーは大規模なパーティーである必要はありません。ケータリング サービスを雇って、プライベート ディナーやクリスマス パーティーのメニューを作成し、キッチンに張り付く代わりに会話に参加することができます。

小規模なプライベートディナーやクリスマスパーティーのためにケータリングサービスを雇えば、キッチンに張り付くことなく会話に参加できます。
ケータリング サービスを雇って、プライベート ディナーやクリスマス パーティーのメニューを作成し、キッチンに張り付く代わりに会話に参加することができます。

さらに、好きなものを何でも注文できます。カクテルビュッフェ、洋風バーベキュー、お好みの料理を揃えたフォーマルディナーなど、すべてご自宅の居心地の良い空間でお楽しみいただけます。さらに、残り物を保存することもできます。

自宅でケータリングディナーパーティーを開催するためのヒント

基本から始める

ケータリング業者との打ち合わせの際、予想されるゲストの数を伝え、予算を考慮してください。 Pasta Fresca はお客様のご予算に合ったオプションをご提案させていただきます。アレルギーや特別な食事が必要なゲストのために、事前にその旨を伝え、十分な食事が用意されていることを確認してください。ケータリングの本質は、人を喜ばせ、喜びをもたらすことであり、それがまさにサービスプロバイダーの仕事です。

ケータリング業者と会うときは、予想されるゲストの数と予算を念頭に置いてください。
ケータリング業者との打ち合わせの際、予想されるゲストの数を伝え、予算を考慮してください。

ストーブを評価してください

ストーブの容量を評価してください。あなたのキッチンカウンターには食事を準備するのに十分なスペースがありますか、それとも仕出し業者が事前に準備された食材を持ってくる必要がありますか?コンロには十分なバーナーがあり、冷蔵庫とオーブンには十分なスペースがありますか?ミキサー、フードプロセッサー、またはケータリング業者に利益をもたらすその他の機器などの機器があるかどうかを検討してください。ケータリング業者は追加の設備を持参したり、事前にいくつかの料理を準備したりする必要がある場合があります。自宅でケータリングディナーパーティーを主催する場合、サーバーが追加のキッチンを設置できるように余分なスペースはありますか?

自宅で大規模なケータリングディナーパーティーを主催する場合、ケータリング業者がサテライトキッチンを設置できる追加のスペースはありますか?
自宅でケータリングディナーパーティーを主催する場合、サーバーが追加のキッチンを設置できるように余分なスペースはありますか?

パーティー用品

追加のテーブル、椅子、リネン、食器、ガラス製品、または食器をレンタルする必要があるかどうかを判断します。一部の食品サプライヤーはこれらの品目を提供する場合がありますが、他のサプライヤーはアウトソーシングを調整できる場合があります。投手などの必需品も忘れずに コーヒー、アイスペールまたはその他の特別なアイテム。この種の集まりを定期的に主催する場合は、これらのアイテムをレンタルする代わりに購入することを検討してもよいでしょう。

パーティーが終わったら片づけをする

清掃の手配についても必ずご相談ください。パーティーのケータリング業者は、到着時にキッチンがきれいであることを期待しており、完了後もそのままにしておく必要があります。返却が必要なレンタル商品はバレーパーキングで梱包して保管してもらえますか? それとも翌日レンタル業者が引き取りに来てくれますか?食器は全部洗ってもらえますか?残り物を冷蔵庫に保管したい場合は、その旨を明確に伝えてください。

自宅でケータリングディナーパーティーを企画するときの期待を決定する

当事者に対するサービスプロバイダーとあなたの具体的な責任を明確にします。スタッフがテーブルの手配や会場の手配をしてくれるのでしょうか?コーヒーカップやワイングラスの補充はしてもらえますか?パーティー中は常に掃除をしてくれますか?特別なサービスをご希望の場合は、思い込みをせずに必ず話し合ってください。

自宅でケータリングディナーパーティーを開催する際の期待を明確にする
自宅でケータリングディナーパーティーを企画するときの期待を決定する

タイミングについて話し合う

給仕スタッフや食事サービス提供者はいつ登場しますか?食事はいつ準備し、どのように提供する必要がありますか?パーティー終了後、ケータリング業者は帰る前に片付けや片付けをする必要がありますか?ゲストが楽しんでいて、パーティーが当初の予定よりも長引いたらどうなるでしょうか?

費用と支払い

もちろん、価格、チップ、支払い期限、ケータリング業者が最終的な立会いを必要とする時期についても知ることができますが、受け入れられる支払い方法についても知りたいでしょう。あとは招待状を発送し、少し片付けて、パーティーを楽しむ準備をするだけです。

ディナーパーティーを開催するのに最適な場所

思い出に残るプライベートディナーやクリスマスパーティーを計画する場合、プロのケータリングサービスを雇うだけでなく、場所を選ぶことも非常に重要です。好みや予算に応じて、さまざまなオプションがあります。

自宅でケータリングディナーパーティーを主催すると、親しみのあるプライベートな体験が得られます。ここでは、メニュー、装飾、雰囲気を完全にコントロールできます。さらに、ゲストにとって親しみやすく居心地の良い環境を作り出します。

  • 屋上

屋上テラスにアクセスできる場合は、ディナー パーティーのためのユニークな場所になる可能性があります。開放的な空の下、美しい景色を眺めながら美味しいお料理をお楽しみください。

  • プライベートイベントスペース

多くのレストラン、ホテル、イベント会場には広々としたイベント エリアがあります。これらの店舗では、専任のスタッフとカスタマイズ可能なメニューを提供していることがよくあります。最も良い点は、施設内に便利なアメニティが揃っていることです。

  • 庭園または屋外公園

静かな庭園や公園でディナー パーティーを開催して、自然の美しさを満喫してください。長テーブルにキャンドルやお花を並べると、ロマンチックで和やかな空間が演出できます。

装飾は魔法的で穏やかな雰囲気を作り出します
適切な装飾がロマンチックで穏やかな空間を作り出します

ご自宅でケータリングディナーパーティーを開催するには、Pasta Fresca をお選びください

ケータリングディナーパーティーは、快適で便利なパーティー体験をお探しの方に最適です。さらにサプライヤーを雇う ケータリングサービス プロフェッショナリズムにより、食事の準備と提供の責任から解放されます。

宴会サービス業界で長年の経験を持つパスタ フレスカは、サイゴンとその周辺地域での宴会サービスのトップの選択肢として際立っています。当社は、お客様の特定のニーズや予算に合わせてサービスをカスタマイズし、最善を尽くしてお客様にサービスを提供できることに誇りを持っています。多彩なメニューオプションで、さまざまな味や好みに対応します。エレガントな会席料理でもテーマのあるビュッフェでも、お好みのメニューを柔軟にお選びいただけます。

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続きを見る: ディナーケータリング: ディナーパーティーを企画する際に知っておくべきこと

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