I 100 migliori piatti di Saigon da non perdere

02/08/2023

Quali sono i 100 piatti deliziosi di Saigon da non perdere? Questa è una delle domande che si pongono molte persone, soprattutto chi è appena arrivato a Saigon. Piatti come spaghetti al pollo, spaghetti deliziosi Ho Chi Minh City o piatti come noodles, riso spezzato, ... sono considerati piatti tipici di Saigon. Allora quali sono i cibi di strada a Saigon da non perdere? Scopriamolo proprio qui!

Toplist 100 prelibatezze di Saigon più attraenti

Il riso spezzato di Saigon è irresistibilmente delizioso

Il riso spezzato è considerato oggi uno degli alimenti da strada più popolari a Saigon. Il riso spezzato non è considerato solo un piatto da colazione ma è anche uno dei piatti più familiari, consumato per tutti e tre i pasti: colazione, pranzo e cena. I chicchi di riso utilizzati per cuocere il riso spezzato sono un tipo speciale di riso spezzato, chicchi di riso spezzato e hanno un prezzo economico. In precedenza questo tipo di riso era riservato alle famiglie difficili. Tuttavia, negli ultimi 10 anni, il riso spezzato è diventato gradualmente più familiare ed è uno dei piatti speciali della gente di Saigon.

Cibo di strada di Saigon
Riso spezzato di Saigon

L'impasto fritto è tra le 100 prelibatezze più attraenti di Saigon

L'impasto fritto è considerato uno degli alimenti di strada estremamente popolari a Saigon. Con una ricetta estremamente semplice, che comprende solo uova, farina fritta, papaia grattugiata, cipolle verdi e salsa di soia. Questo è un piatto estremamente attraente che potrai gustare non appena arrivi a Saigon. Dal sapore estremamente ricco e delizioso. Se avete l'occasione di mettere piede nella città intitolata a Zio Ho durante le fredde giornate invernali, non dimenticate di gustare un piatto di questa deliziosa pasta fritta.

Carta di riso mescolata con specialità Saigon

Quando si parla di torte miste sulla fronte, questo non è sicuramente un piatto strano per i giovani, soprattutto per i giovani di Saigon. Tuttavia, per gustare i sapori tipici dello street food di Saigon, non è disponibile ovunque. Il piatto misto di carta di riso deve essere composto da parti di carta di riso tritate, mescolate con ingredienti come gamberetti essiccati, carne secca, mango, uova di quaglia, foglie di laksa, sale, gamberetti, peperoncino e satay. Tutti i sapori vengono mescolati insieme e mescolati con un po' di kumquat durante il consumo.

Piatti tipici di Saigon
Ne sentirai il sapore estremamente unico con il suo gusto aspro, piccante e irresistibile

Zuppa di noodle di Saigon con brodo ricco

La zuppa di noodle è uno dei piatti dallo stile unico di Saigon, e soprattutto della regione meridionale. Questo piatto viene spesso confuso con il pho. Tuttavia, la zuppa di noodle è un piatto diverso. Sono costituiti da tagliatelle morbide, abbinate a brodo cotto con ossa e carne. Insieme a questo è una spezia un po' speciale quando si gustano i noodles a Saigon. Proprio come il pho di Hanoi, se non hai mai apprezzato i noodles, è un grosso errore mettere piede nella città che porta il nome di Zio Ho.

Pha lau con metodo di lavorazione unico

Pha lau è uno dei nomi del cibo da strada molto familiare alla gente di Saigon. Tuttavia, questo è un nome piuttosto strano per altre regioni. Il pha lau è uno street food estremamente attraente per i commensali vicini e lontani che visitano Ho Chi Minh City. Il pha lau è un piatto a base di stomaco, polmoni, intestino tenue, fegato e cuore.

Vengono poi marinati con spezie, fritti fino a doratura e poi nuovamente bolliti fino a renderli morbidi. Allo stesso tempo, uniscilo al latte di cocco per creare un gusto dolce e grasso per lo stufato. Quando gusti il piatto pha lau, puoi mangiarlo con il pane per goderti il sapore unico che solo Saigon ha.

100 piatti deliziosi a Saigon
Se stai cercando 100 piatti deliziosi a Saigon, il pha lau è un piatto da non perdere.

Goditi i ravioli a Saigon

Se ti stai ancora chiedendo quali sono i 100 piatti deliziosi di Saigon che dovresti gustare, i ravioli saranno uno dei piatti da non perdere. Essendo un piatto estremamente famoso a Saigon, gli gnocchi hanno un forte sapore cinese e sono amati da molti commensali. Questo piatto è preparato in modo simile I fagottini, ma il ripieno interno è maggiormente dovuto all'aggiunta di carne e gamberi. E cosa c'è di meglio che addentare uno gnocco cotto a vapore, aggiungendo un pezzetto di brodo con i sapori della carne e dei gamberi mescolati insieme.

Estrattore scintillante
E se hai l'opportunità di mettere piede a Ho Chi Minh City, non dimenticare di gustare questo piatto super speciale

Epilogo

Speriamo che i suggerimenti nell'elenco dei 100 deliziosi piatti di Saigon in questo articolo ti aiutino a ottenere i migliori suggerimenti da gustare. E se stai cercando un ristorante in stile italiano situato a Saigon, che ti aiuti a immergerti nello spazio culinario più romantico e accogliente, contattaci oggi. Pasta Fresca Saigon per la prima consultazione e appuntamento!

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